Salmorejo andaluz es una sopa fría típica de Andalucía que se toma especialmente en los días calurosos de primavera y verano. GRADO DE DIFICULTAD: TIEMPO DE PREPARACIÓN: INGREDIENTES (PARA 4 RACIONES) : Diente de ajo: 1 unidad. Huevo duro: 1 unidad. Jamón en trozos: 100 g. Pan duro: 500 g. Aceite…
